Maailman suurin ruokakarnevaali

Näin jännityspitoisen viikonlopun jälkeen on pakko vähän aikaa huokaista ja istua alas kirjoittamaan, kun pienimuotoinen Euroviisujen ja jääkiekon jälkeinen harmitusmorkkis väistyy tieltä.

Viime lauantaina tosiaan vietettiin pilvisissä mutta lämpimissä keleissä maailmanlaajuista Ravintolapäivää. Itelläni sattuneesta syystä tulikin pieni ohjelmamuutos lauantain suunnitelmiin enkä varsinaisesti päässyt itse nauttimaan Ravintolapäivän monituisista herkuista, mutta sananen silti itse tapahtumasta, joka on mielestäni todella hieno ja arvokas keksintö ravintola- ja ruokakulttuurille.

Tapahtuman idea on tosiaan alunperin lähtöisin Suomesta: neljä kertaa vuodessa kuka tahansa voi perustaa oman ravintolan, ruokakojun, kahvilan tai baarin päivän ajaksi ja myydä mitä moninaisimpia ruokia, herkkuja, mitä tahansa mikä ei lautaselta pakene! Ravintolapäivä tarjoaa myös hienon tilaisuuden aloittelevalle ravintoloitsijayrittäjälle menekin testausta varten käytännössä. Tänä vuonna ruokakarkeloihin ilmoittautui mukaan 1702 ravintolaa yli 30 maassa, joista 1097 oli Suomessa ja 527 Helsingissä.

Omat ruokakojusuosikkini, joilla olin suunnitellut vierailevani olivat Kampin ytimessä sijainnut Mama's Empanadas, eli kolumbialaisen reseptin mukaan valmistettuja liha- ja kasvis-empanadaspasteijoita. Toinen lempparipaikkani oli Cupcake Goddess, eli San Franciscosta Suomeen tiensä löytäneen amerikkalaisen Reginan leipomat kuorrutetut muffinssit, joissa makuina oli tarjolla muun muassa, köh köh, meksikolaista vegaanisuklaata sekä lime-margaritaa. Eksoottista? Kyllä, ja kuulostaa melkein liian herkulliselta ollakseen totta! :) Kuulemani mukaan myös aiemmin tässä postauksessa hehkuttamiani nepalilaisia momoja oli Ravintolapäivänä tarjolla ainakin parissa eri paikassa.

Seuraavan kerran Ravintolapäivä järjestetään 18. elokuuta, jolloin mikään ei tule estämään omaa osallistumistani (asiakkaana) näille ruokakulttuurin kekkereille!